Restos Bars
Les falafels c’est comme les pizzas, tout le monde a sa meilleure adresse. Dans notre quête de the best boulette de pois chiche of Lyon, on nous a soufflé un nom : Meza. Beyrouth à Lyon, 'parait que c'est à Jean Macé.
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Rue de la Charité. Déco géniale. Ambiance super cool. Cuisine qui donne le sourire. Très bon carrot cake. Proprios hyper sympas.
Oui, cette intro est télégraphique. Normal, c'est le genre de nouvelle adresse qui donne envie d'aller droit au but : COUREZ-Y.
Slurp... Slurp... Slurp...
La semaine dernière, on a fait slurp dans une excellente cantine "Tokyo friendly", le nez plongé dans un bol de ramen. A votre tour de faire du bruit.
Il faut que l'ambiance soit cosy. Oui, mais pas trop pour qu'on puisse ricaner. Les cocktails doivent être orignaux. Oui, mais pas prise de tête. Ça, c'est votre définition du bar parfait pour une soirée entre filles. Trouvé ! Rue Jussieu. Oui, mais... Oh, ça va hein. Mettez-la en veilleuse deux secondes et suivez-nous.
Dans les bars japonais, quand on dit "Omakase" au barman, cela signifie "Je vous fais confiance". Il a alors carte blanche pour shaker le cocktail qui collera parfaitement à l'humeur de son client. Cette tradition nippone déboule à Lyon. Vous y goûtez ?
Vous connaissez la collection des Martine ?
On vous présente la série des Lionel.
Après Lionel en Bretagne, voici Lionel à la montagne. Ce serial-restaurateur avait fait causer en ouvrant sa cabane à huîtres éphémère. Nouvelle saison, nouveau décor. Il a transformé son repaire en cabanon qui sent bon le fromage et les verts pâturages.
