Insolite
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L'apéro qu'on n'a pas vu venir

L'apéro qu'on n'a pas vu venir

Une terrasse tout en bois dans une rue animée, deux tables d'hôtes généreuses, des dizaines lumières guillerettes et voilà l'apéro qu'on n'avait pas vu venir.


Le commanditaire ? Une fromagerie. Le jour, l'adresse fait valser les bouts de terroir lactés, à emporter chez soi. Le soir, elle dégaine un apéro plein de fraîcheur. Sur la planche, dans un ordre de dégustation précis, le choix de fromages est extra. La banalité ne passe pas à table et hmmmm, chaque nouvelle bouchée vous coupe la parole. En plus ? En plus, les vins gouleyants se boivent à prix cadeau. Vous n'aimez pas le vin. Pas grave, l'adresse pratique un étonnant accord fromages-thé au riz soufflé. Mais qu'est-ce que vous faites encore devant l'écran ?

Trouvées : planches apéro où le fromage ne fait pas de la figuration. Ça se fête. Dispo ce soir ?

Fromagerie B.O.F de la Martinière
18 rue Hippolyte Flandrin, Lyon 1er. Tél. 09 82 23 41 60. Du mardi au vendredi, 18h30-22h30
3€/4€ le verre de vin (bon), 5€ de droit de bouchon (donné), 12€ la planche mixte + 5€/pers., 9,50€ burrata truffe, 2€le pan tomaga. Aussi bières bouteille artisanales

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