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Le supermarché des mammas italiennes
"Leurs raviolis géants à la truffe sont à tomber". C'est une Sicilienne qui nous a filé le tuyau. On confirme. Le repaire des mammas italiennes, c'est chez Cofi.
Les puristes de la cuisine italienne se ruent dans ce supermarché planqué à Villeurbanne pour y dévaliser les meilleurs produits : spaghettis à l'encre de seiche, limonades artisanales, parmesan à prix imbattable qui réveille n'importe quel banal plat de pâtes, charcuterie fraîche, panettones du genre costauds... Là-bas, la cuisson de "la pasta" est une science exacte et on parle avec les mains, même les bras chargés d'antipasti. On a trouvé notre "Little Italy" lyonnaise.
Cofi Cash
2, avenue Roger Salengro
Villeurbanne (69)
Tél. : 04 72 43 97 09
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