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Le coffee shop qui bichonne les organismes, nouveau café sans gluten ET appétissant

Le coffee shop qui bichonne les organismes, nouveau café sans gluten ET appétissant

Une Parisienne et une Chilienne sont descendues de la capitale pour ouvrir leur coffee shop. Et c'est triplement une bonne nouvelle. Pourquoi ?

D'abord, finies les expéditions punitives sous prétexte qu'on déjeune avec un adepte du sans gluten. Au café Tigre, on n'aime pas la farine de blé mais on n'est pas moine anachorète pour autant. Traduire, les pâtisseries déchirent. Et puis, l'adresse répond à une question existentielle : où manger des pancakes dignes de ce nom dans cette ville ? Ici, le dimanche. Tertio : Delphine et Andréa ont emmené dans leurs bagages un café peu vu à Lyon, celui de la brûlerie de Belleville. Banquettes en bois brut, petites ou grande tables, plantes vertes suspendues au plafond, lampes années 40, le décor est parfait pour poser son ordinateur et ses envies de douceurs. Ah, on oubliait : Le café Tigre démarre en mode salon de thé. Pour boulotter du salé, il faudra patienter deux à trois semaines.

Le Café Tigre - coffee shop gluten free
91 montée de la Grande Côte, Lyon 1er
Du mardi au vendredi, 8h30-19h30/ samedi 10h-19h30/ dimanche 11h-19h30
2,50€ le cookie, 3€ le cappuccino et les 3 pancakes, 4€ le carrot cake. Sur place ou à emporter
La Café Tigre
91 montée de la grande Côte, Lyon 1er
www.facebook.com/pages/Le-Tigre-Coffeeshop/439984616149116?fref=ts] le Café Tigre