Restos Bars
Article précédent  Article suivant

Le petit bistrot qui a tout d'un grand

Le petit bistrot qui a tout d'un grand

Dans la catégorie bistrot, à Lyon, on est drôlement bien nanti. Ça fuse dans tous les sens. On pensait avoir commencé à faire le tour de la question.


Et bien non. Cercle rouge amène ses manières souples et décomplexées, rue de l'Arbre-sec. Ça tient à peu de choses. Bourlingueur, le chef a fait ses classes chez des étoilés mais cuisine à l'instinct. Une casquette à l'envers plutôt qu'une toque visée sur la tête. Ses recettes balancent entre street food soignée, terroir sans oeillères, saveurs fumées et comfort food. On s'amuse sans jouer l'épate ni tomber dans les tics de l'époque. C'est juste très bon, à la fois simple et vif, mais surtout reposant. Et c'est déjà beaucoup.

Ça te dit une vraie pause déjeuner ? J'ai l'adresse parfaite

Cercle Rouge
36 rue de l'Arbre-sec, Lyon 1er. Tél. 04 78 28 41 98. Étage privatisable
Du mardi au samedi, 15 /18 € midi. 27 /34 € le soir

Facebook Twitter Invitation S'inscrire / Suscribe Forward




Les dernières idées
Bistrot thaï de potes

Bistrot thaï de potes

Prenez un restaurant thaï. Enlevez la jungle en pots et les fleurs exotiques, les représentations de bouddhas en pleine introspection, d'éléphants aux palanquins ouvragés. Gardez les recettes des familles de là-bas. Vous y êtes.

(Lire la suite)

Le resto pour tenir tête à l'hiver

Le resto pour tenir tête à l'hiver

Première rive méditerranéenne en partant de Lyon : La Grande Motte ?
Perdu. Rue Longue. Dans le 1er arrondissement.

(Lire la suite)

LE spot de la Fête des Lumières

LE spot de la Fête des Lumières

Les 8 et 9 décembre, le spectacle va être partout.

(Lire la suite)

Le resto pour aimer le froid

Le resto pour aimer le froid

Il est complètement improbable ce bistrot-barbaqueur et tout à fait réjouissant. Par son emplacement, par son décor. Ah oui, et par sa cheminée sous verrière.

(Lire la suite)

Le resto pour les rendez-vous qui comptent

Le resto pour les rendez-vous qui comptent

Avec l'élu(e) de son coeur, ou avec l'être convoité.
En affaires, en famille, en belle-famille même.

(Lire la suite)

Voir d'autres idées >>