Restos Bars
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Le resto pour les rendez-vous qui comptent

Le resto pour les rendez-vous qui comptent

Avec l'élu(e) de son coeur, ou avec l'être convoité.
En affaires, en famille, en belle-famille même.


Le restaurant L'Établi, qui vient de poser ses outils à Ainay, se prête à toutes les occasions teintées de solennel. Il a ce côté feutré des adresses bourgeoises, service truffé de petites attentions. Et, en contrepoint, un décor délicatement contemporain. Dans l'assiette, c'est idem. La tradition s'allège, a la cuisse fine et l'humeur voyageuse. Subtil travail d'actualisation. Monsieur et madame ont à peine franchi le cap de la trentaine et déjà un tour du monde dans les mirettes. Le sommelier vient rapidement s'enquérir de vos envies. Puis on vous fait piocher de somptueux couteaux dans leur coffret. Entre deux plats, les miettes que votre appétit aura semées là disparaissent. Une bien belle maison.

L'Établi
22 rue des Remparts d'Ainay, Lyon 2e. Du lundi au vendredi, midi & soir. Le midi, 24€ les deux plats/28€ le menu, qui change toutes les semaines. Le soir, 34€ les 3 services, 49€ les 5 & 64€ les 7 (menu mensuel). Réservations ici ou au 04 78 37 49 83

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