Insolite

La cantine anti-craquage

La cantine anti-craquage

- Un merlu snacké aux poireaux et un fondant au chocolat. Avec supplément de crème anglaise, s'il vous plaît. Et de chantilly.

Chez Maison Hand, impossible de dévier du droit chemin diététique. Côte pile, cette seconde adresse de mobilier contemporain diffuse son chic habituel : canapés lénifiants, luminaires à pedigree, vaisselle vibrante. Côté face, la boutique met le couvert à l'heure du déjeuner et taquine les légumes en cultivant le croquant et le naturel : soupe de fenouil, salade épinard-datte-amande, émincé cru céleri-pomme Granny-Smith-féta. Végétarien ? Assurément. Et en dessert ? Le moelleux des divans sur lesquels on s'administre cette cure de vitamines. Ou une petite douceur déco.

Direction le resto pour avoir ses 5 portions de fruits et légumes en un seul repas
Maison Hand - La Table
31 rue Auguste Comte, Lyon 2e. Du mardi au samedi midi, puis salon de thé. 04 72 32 78 01. Menu unique renouvelé tous les 3 jours. 16,50€ € la soupe + 2 salades. 20,50€ € avec dessert léger. 4€€ le thé, 5,50 €€ le verre de vin. 
Crédits photo : G. Grasset/ E.C.