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Made in Japan
Vous avez eu votre période italienne. Panini, pizza quattro formaggi et tutti quanti. Et votre trip bio, tofu, soja & co. Aujourd’hui la question est : en 2010, vous croquerez quoi à la pause dej’ ?
Nous, on a la réponse : des bentos, lunch box japonaises, faits maison. Rien à voir avec un quelconque plat à réchauffer croupissant dans son tupperware. Le bento, c’est tout un art enseigné à Lyon chez Litchee Store, une échoppe Japan friendly. Dans ces petites boîtes, chaque douceur trouve joliment sa place. Des brochettes fruits-chamallow, des makis agrémentés de petits trucs déco ou des “onigiris”, fameuses boulettes de riz, revisités à la sauce “kawaii”... Et pourquoi dans le bento tout se doit d’être si mignon ? À cette question, les adeptes vous rétorqueront : parce qu’on mange d’abord avec les yeux ! Et toc.
Litchee Store ,19 rue Hippolyte Flandrin ,69001 Lyon
Tél. : 04 78 72 52 31
www.litchee.fr
Ateliers hebdomadaires (4 à 6 personnes max). 18 €.
-20% si vous vous inscrivez par groupe de 4.
Crédit Photo: DR
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