Le goût des autres

Offrez un café suspendu

Offrez un café suspendu

Votre café au comptoir, vous le prenez comment ? Serré, allongé, crème, noisette... ou suspendu ? Retenez bien ce mot, il va bientôt être sur toutes les ardoises des cafés marseillais. Enfin ça dépend de vous.

La tradition du café suspendu a commencé à Naples. Quand un Napolitain se sent heureux, il commande deux cafés et il n'en boit qu'un seul : le second est en attente, inscrit sur une ardoise comme café suspendu pour un client qui n'aura pas les moyens de se le payer. Depuis, cet acte de solidarité s'est répandu dans près de 140 villes du monde entier. A Marseille, l'idée a enfin trouvé une place au comptoir de plusieurs restos-cafés de la ville (liste ci-dessous). On allonge la liste ?

Offrez un café suspendu
- chez Simone, 23 cours Franklin Roosevelt, 1er
- Le Richelieu, 8, Place de Rome, 6e
- Café Debout, 46 Rue Francis Davso, 1er


Et sur le même principe, voici la 1ere boulangerie marseillaise qui propose "une baguette en attente" : le Fournil des Auffes, 35 boulevard Augustin Cieussa, 7e.