L'huître et la vigne
En vous perdant sur la route du Pont du Gard, au hasard dun chemin, vous découvrirez un havre de paix où la mer a déposé ses fruits : un bar à huîtres en plein cur des vignes. Cap sur le restaurant L'Huître et la Vigne.
Cest lhistoire dAnne-Sophie, écaillère, qui rencontre Benoît, vigneron. Ensemble, ils cultivent leurs vignes et ont une idée. La bonne idée : inviter les produits de la mer dans leur paradis terrestre. Sur les tables du jardin, la marée flirte avec le terroir, les crevettes taquinent les tapas, les gambas se déshabillent à lombre des mûriers, le homard souvre à la musique des criquets.
Et nous, un petit blanc dans une main, une huître dans l'autre, en train de savourer la brise marine et le coucher de soleil sur les vignes... On n'est pas bien, là?
LHuître et la vigne
1 Route de St Hilaire - Peyre Plantade - 30210 St Hilaire dOzilhan
Tel. 04 66 01 63 97 - Ouvert midi et soir sur réservation
Compter environ 20/30 à la carte
Un avant-goût juste ici
Cest lhistoire dAnne-Sophie, écaillère, qui rencontre Benoît, vigneron. Ensemble, ils cultivent leurs vignes et ont une idée. La bonne idée : inviter les produits de la mer dans leur paradis terrestre. Sur les tables du jardin, la marée flirte avec le terroir, les crevettes taquinent les tapas, les gambas se déshabillent à lombre des mûriers, le homard souvre à la musique des criquets.
Et nous, un petit blanc dans une main, une huître dans l'autre, en train de savourer la brise marine et le coucher de soleil sur les vignes... On n'est pas bien, là?
LHuître et la vigne
1 Route de St Hilaire - Peyre Plantade - 30210 St Hilaire dOzilhan
Tel. 04 66 01 63 97 - Ouvert midi et soir sur réservation
Compter environ 20/30 à la carte
Un avant-goût juste ici